La iniciativa dels horts ecològics rep una bona acollida per part dels santfeliuencs
L’Associació GAIA ha decidit ampliar terrenys per plantar-hi també arbres fruiters
L’associació GAIA neix fa dos anys i es dedica a fer tallers d’agricultura ecològica i orgànica i, des de fa un any, té llogat un terreny al Parc Agrari del Baix Llobregat.
“Vam llogar 3.000m2 de camp que feia més de deu anys que no es cultivava. Vam pagar a pagesos professionals perquè arreglessin aquest terreny i vam dividir el camp en parcel·les de 50m2”, explica Eduard Díaz, president de l’entitat ecologista.
La iniciativa va resultat tot un èxit i moltes persones de la ciutat i dels voltants van acostar-se als terrenys interessats a tenir una d’aquestes parcel·les. “Ve molta gent, però nosaltres fem una selecció. Això és un projecte a llarg termini i amb una filosofia molt clara. Hi ha gent que ve esperant trobar un terreny per venir a fer calçotades els caps de setmana, i no és això”, afirma Díaz. “Nosaltres volem gent que comparteixi els nostres valors i que estigui disposada a conrear agricultura ecològica i orgànica”, explica. L'associació proporciona als usuaris les eines del camp, l'aigua, les llavors, el planter i ensenyen les tècniques de cultiu ecològic. També s'encarreguen d'anar supervisant les parcel·les durant la setmana.
Actualment l’associació té unes 150 persones associades i a més de gestionar aquestes parcel·les, participa en projectes de cooperació en temes d’agricultura ecològica i de medi ambient. Algunes de les iniciatives en les què estan implicats ara mateix són en la creació d’un segell de confiança a nivell europeu que certifiqui els productes com a ecològics i orgànics (un segell que no passi pel govern de la Generalitat, que ara mateix té el monopoli de certificar aquests productes), crear aliances entre els pagesos que porten tota la vida llaurant el camp per vendre els seus productes a ciutadans de la zona i evitar consumir productes que venen de lluny, o la creació d’un banc de llavors propi autòcton. També han creat una moneda pròpia, l’eco-troc, que ja utilitzen per remunerar alguns pagesos, i un mercat d’intercanvi on-line que funciona molt bé.
Díaz insisteix en que no són productors sinó una associació sense ànim de lucre que treballa per construir una agricultura diferent, sense productes químics i amb productes de la zona. “Per què els productes arribin bé a casa nostra, els cullen del país d’origen encara verds i maduren fora del lloc on estan plantats, durant el camí”, diu Díaz. “ Ens hem acostumat a tenir certes verdures i aliments tot l’any, a que totes les verdures siguin d’igual mida i color, i a que no tinguin bitxos”, es lamenta.
El perfil de persones que han decidit llogar una parcel·la és des de joves de 20 anys, fins a famílies. La majoria són joves que s’acosten el cap de setmana a la seva parcel·la. “El que més costa és arrancar-ho, però un cop el terreny està preparat només exigeix un parell d’hores setmanals de dedicació”. En aquests moments els productes de temporada són les cols, els pèsols, les faves, els bròquils o les coliflors. L'Associació ha agafat també el camp del costat que feia molts anys que no es conreava i es començaran a plantar arbres fruiters.
La iniciativa va resultat tot un èxit i moltes persones de la ciutat i dels voltants van acostar-se als terrenys interessats a tenir una d’aquestes parcel·les. “Ve molta gent, però nosaltres fem una selecció. Això és un projecte a llarg termini i amb una filosofia molt clara. Hi ha gent que ve esperant trobar un terreny per venir a fer calçotades els caps de setmana, i no és això”, afirma Díaz. “Nosaltres volem gent que comparteixi els nostres valors i que estigui disposada a conrear agricultura ecològica i orgànica”, explica. L'associació proporciona als usuaris les eines del camp, l'aigua, les llavors, el planter i ensenyen les tècniques de cultiu ecològic. També s'encarreguen d'anar supervisant les parcel·les durant la setmana.
Actualment l’associació té unes 150 persones associades i a més de gestionar aquestes parcel·les, participa en projectes de cooperació en temes d’agricultura ecològica i de medi ambient. Algunes de les iniciatives en les què estan implicats ara mateix són en la creació d’un segell de confiança a nivell europeu que certifiqui els productes com a ecològics i orgànics (un segell que no passi pel govern de la Generalitat, que ara mateix té el monopoli de certificar aquests productes), crear aliances entre els pagesos que porten tota la vida llaurant el camp per vendre els seus productes a ciutadans de la zona i evitar consumir productes que venen de lluny, o la creació d’un banc de llavors propi autòcton. També han creat una moneda pròpia, l’eco-troc, que ja utilitzen per remunerar alguns pagesos, i un mercat d’intercanvi on-line que funciona molt bé.
Díaz insisteix en que no són productors sinó una associació sense ànim de lucre que treballa per construir una agricultura diferent, sense productes químics i amb productes de la zona. “Per què els productes arribin bé a casa nostra, els cullen del país d’origen encara verds i maduren fora del lloc on estan plantats, durant el camí”, diu Díaz. “ Ens hem acostumat a tenir certes verdures i aliments tot l’any, a que totes les verdures siguin d’igual mida i color, i a que no tinguin bitxos”, es lamenta.
El perfil de persones que han decidit llogar una parcel·la és des de joves de 20 anys, fins a famílies. La majoria són joves que s’acosten el cap de setmana a la seva parcel·la. “El que més costa és arrancar-ho, però un cop el terreny està preparat només exigeix un parell d’hores setmanals de dedicació”. En aquests moments els productes de temporada són les cols, els pèsols, les faves, els bròquils o les coliflors. L'Associació ha agafat també el camp del costat que feia molts anys que no es conreava i es començaran a plantar arbres fruiters.



